Brownies Ganache Amanda, Apa sih bedanya sama brownies biasa?

Kalau beli kue brownies, kenapa sih kadang jadi kayak cake coklat begini? Dah gitu gak ada rasa coklat bangetnya.. Heu heu.. 

Keluhku yang saat itu sedang mengemil sepotong cake yang konon namanya adalah brownies. Saat itu, memang aku sedang berulang tahun. Bosan membuat kue sendiri akhirnya hari itu memutuskan membeli sekotak kue brownies untuk dimakan sekeluarga. 

Suami yang berada di sampingku pun menimpali hal sama.

“Ini kue brownies ya? Wah, kayaknya coklat batangnya kurang nih. Harusnya ada dibagian tengahnya kayak yang biasa mama bikin.”

“Iya harusnya ada part coklat meltnya ya. Gak harus kayak lava cake juga tapi paling enggak ada..”

Brownies Ganache Amanda, Cita Rasa Brownies yang Beda dengan Brownies biasa

Tiga hari setelah hari ulang tahunku, aku memutuskan untuk mencoba kue brownies lagi. Pasalnya, konon brownies ganache amanda sudah lounching di outlet amanda banjarmasin. Penasaran dengan cita rasanya, akupun langsung mencoba produknya. 

Apa sih bedanya Brownies Ganache Amanda dengan brownies amanda biasa? 

Oh beda gaes.. dari segi packaging, volume brownies, hingga layernya berbeda. Jika biasanya kita disuguhi oleh cita rasa lembut dengan 2 layer khas amanda. Kali ini, brownies Ganache hadir lebih tinggi, lebih nyoklat, dan lapisan yang enak dan legit karena tak hanya diisi oleh adonan brownies semata tetapi juga dengan lapisan coklat ganache yang tentunya khas ‘amanda banget’. 

Yah, kalau cuma begitu kan sudah mirip dengan brownies biasa? 

Hmm, untuk lebih jelasnya. Mari aku ulas labih detail lagi. Apa sih bedanya sama brownies biasa.. 

5 Hal Unik yang Beda Dari Brownies Ganache Amanda

Setidaknya, ada 5 hal unik yang berbeda dari brownies ganache ini antara lain:

1. Packaging lebih eksklusif, cocok dijadikan sebagai buah tangan

Kotaknya yang hitam dengan tulisan Ganache yang gold ditambah dengan part transparan di tengah kue membuat brownies ini terkesan mewah dan berkelas. 

Jika sudah dibuka, kita bisa melihat bagian bawah brownies dapat berperan sebagai wadah yang cantik dengan kaki yang membuat brownies terkesan lebih tinggi dan wow.

Dengan packaging yang sangat elegan demikian, menurutku brownies Ganache Amanda sangat cocok dijadikan untuk oleh-oleh.

2. Ukuran Lebih Tinggi dari Brownies Biasa

Jika sudah sering mencicipi brownies Amanda, maka tentu sudah sangat hapal bahwa tinggi brownies Amanda biasanya tidak setinggi Brownies Ganache Amanda ini. 

Brownies Ganache hadir dengan lebih tinggi namun dengan tekstur yang sama lembutnya dengan brownies amanda lainnya. Tingginya brownies Ganache Amanda bukanlah karena adonan yang lebih bouncy seperti cake coklat tinggi pada umumnya. Tapi tetap padat dan lembut. Worth it to try.

3. Ada 3 layer dilapisi dengan rasa Coklat Ganache yang khas Amanda banget

Mungkin ada yang bertanya bukan saat melihat foto brownies ini? Lapisan coklatnya itu rasanya bagaimana?

Teman-teman pastinya sudah tau dong dengan Dark Cooking Chocolate (DCC). Yang sering membuat kue pastinya sudah akrab dengan bahan satu ini. Nah, setiap lapisan brownies ganache ini ada layer lapisan coklat ganache yang lembut dan nyoklat banget. Coklat Ganache bukanlah rasa pasaran DCC yang biasa kita coba. Tau lah ya, rasa Amanda itu khas.

4. Rasa Lebih Lembut dan Nyoklat

Rasanya gimana? Menurutku, lebih nyoklat dan lembut karena lapisan DCC ini membuat brownies nya terasa lebih legit. Jika saat menyantap kue coklat lain kita sering merasa manis, tapi brownies Ganache Amanda ini bukan melulu tentang rasa manis. Brownies in lebih menonjolkan rasa coklat dan kelembutannya. 

5. Harga? Terjangkau sekali

Dengan packaging eksklusif, volume yang lebih tinggi, lapisan coklat ganache yang menggiurkan dan rasa yang coklat banget.. Pastinya, hal yang ada dipikiran kalian pasti deh… Duh, mahal banget mungkin harganya..

Big No.

Cuma dengan harga 60k kalian bisa membeli brownies ini untuk dimakan sekeluarga ataupun oleh-oleh. Dijamin, satu hari suda habis. Haha

Oleh-Oleh Khas Banjarmasin Palangkaraya? Brownies Ganache Amanda Aja

Semua tentu sudah tau bahwa Amanda merupakan produsen makanan brownies dan pastry yang terkenal dengan produk brownies kukusnya, berawal dari bisnis rumahan kemudian menjadi bisnis profesional berskala nasional hingga memiliki ratusan outlet di seluruh indonesia. 

Bersyukur sekali sejak brownies Amanda hadir di banjarmasin, aku dan keluarga sudah tidak usah capek berpikir untuk membawakan oleh-oleh apa saat pulang kampung. Karena semua suka dengan brownies Amanda. Apalagi dengan varian baru dan packaging eksklusif begini. Tentunya, ini merupakan produk yang sangat pantas untuk dijadikan oleh-oleh baik untuk orang spesial hingga untuk apresiasi diri? Why not kan? 

FYI, Khusus di provinsi Kalimantan Selatan hingga Kalimantan Tengah, Amanda telah memiliki 3 Outlet besar, dengan lokasi outlet sebagai berikut :

1. Outlet Amanda Banjarmasin, Jl. A. Yani Km 2,5 (lampu merah kuripan)

2. Outlet Amanda Banjarbaru, Jl. A. Yani Km 34,5 (seberang SPBU COCO)

3. Outlet Amanda Palangka Raya Jl. G. Obos No. 15 (seberang POLTEKES Palangkaraya)

Kalian juga bisa memesannya secara online di masa pandemi begini. 🙂

Oleh-oleh banjarmasin? 

Coba Brownies Ganache Amanda aja!