Nih Kue pertama aku liat di galeri instagramnya @ngelaisui..namanya Cina cina gitu.. Lupa.. Hihi.. Entar bisa stalking sendiri ya kalo mau tau. Aku tertarik banget nih liat rongganya itu soalnya ngingetin aku sama Bikang Ambon. Aku suka Bikang Ambon😊
Aku liat komposisi bahannya simple banget dan lumayan buat budget bulan tua,Hihi 😅. Aku udah punya firasat duluan sih ko bahannya mirip sm kue serabi pikirku. Tapi demi mempertahankan keinginan membuatnya aku bersikeras
Kemaren ada yang nanya sama aku, “Eh, kamu bisa ga bikin bolu singkong?” trus, ga aku balas karena emang ga pernah bikin.. 😂😂
Katanya ni bolu lg booming didunia perbakingnya beberapa dekade lalu. Tapi di aku sih ga bikin penasaran. Karena saya sudah bosan dengan rasa bolu pemirsaaaaa… 😅
Mamaku ini adalah mantan penjual kue bolu teman-teman. Dari bolu jadul, caramel, bolu pisang, bolu Kukus, bolu apa lagi ya? Pokoknya segala bolu dah.
Hari ini untuk kedua kalinya aku membuat Pie Susu. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Teksturnya kulit dan vla nya pas sekali. Dari gambar vlanya terlihat kepenuhan ya? Hihi.. Biasalah kelakuan ‘sayang ga ditaroh’ saya kumat, akhirnya jd kepenuhan😅
Pie Susu yang pertama kubuat mempunyai tekstur yang agak lembek dibagian vlanya serta agak sedikit rapuh dibagian kulitnya. Mungkin kalau ingin tahu kau bisa menengok galeri Instagramku yang bergambar Pie besar dengan vla berwarna Pink yang
